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title: El pH define qué tanto se calcifica tu sarro
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# [El pH define qué tanto se calcifica tu sarro](https://blog.sakardental.mx/el-ph-define-qué-tanto-se-calcifica-tu-sarro)

 \[fa icon="calendar"\] 25 mar 2025, 9:15:00 / por [Dr. Alfredo Sakar](https://blog.sakardental.mx/author/alfredo-sakar)

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El cuidado de la salud bucal va más allá del cepillado diario y el uso de hilo dental. Un factor que a menudo se pasa por alto es el pH de la boca, el cual influye en la formación y calcificación del sarro. Comprender cómo afecta la acumulación de este problema y qué hábitos pueden prevenir su endurecimiento es clave para mantener una sonrisa saludable y libre de problemas dentales. Dentro del enfoque de la **odontología integral**, es fundamental considerar el equilibrio del pH para una salud bucal óptima.

### **¿Qué es la placa dental?**

El [cálculo dental](https://blog.sakardental.mx/c%C3%B3mo-prevenir-el-sarro-dental), es una acumulación de minerales, principalmente calcio y fósforo, que se aglomeran con otros compuestos y forman una capa dura sobre los dientes. Se genera a partir de la mineralización de la placa bacteriana, la saliva y los restos de alimentos que quedan en la boca. Con el tiempo, puede causar decoloración en los dientes y contribuir al desarrollo de enfermedades periodontales, como la [gingivitis](https://blog.sakardental.mx/gingivitis-que-es-como-prevenirla) y la [periodontitis.](https://blog.sakardental.mx/periodontitis-causas-sintomas-tratamiento)

### **Tipos de cálculo dental**

Existen dos tipos principales de placa calcificada:

- **Supragingival**: Se forma sobre la superficie de los dientes, generalmente en la parte posterior de los incisivos inferiores y en las áreas cercanas a las glándulas salivales. Es más fácil de detectar debido a su color amarillento o marrón.
- **Subgingival**: Se encuentra debajo de la línea de las encías y puede ser más difícil de eliminar. Su color varía de marrón oscuro a negro y suele estar relacionado con enfermedades periodontales avanzadas.

### **¿Cómo influye el pH en la formación de residuos dentales?**

Este juega un papel fundamental en la formación de este problema. La saliva tiene un pH promedio de entre 6.2 y 7.6, lo que ayuda a neutralizar los ácidos producidos por las bacterias y mantener un equilibrio adecuado en la cavidad bucal.

- Ácido (menor a 5.5) puede desmineralizar el esmalte dental, promoviendo la formación de caries y facilitando la adhesión de placa bacteriana, que eventualmente se convertirá en cálculo.
- A**lcalino** (mayor a 7.6) favorece la precipitación de sales minerales, especialmente calcio y fósforo, lo que acelera la formación y su endurecimiento.

### **¿Cómo afecta un nivel de acidez alcalino?**

Las personas con este tipo de salival tienen una mayor tendencia a desarrollar acumulación calcificada debido a la precipitación acelerada de minerales. Esto significa que, aunque su esmalte pueda estar menos expuesto a la erosión ácida, la concentración de residuos puede derivar en enfermedades gingivales si no se elimina adecuadamente con una higiene bucal rigurosa.

### **Factores que afectan el grado de acidez de la boca y la calcificación**

#### **1. Dieta y hábitos alimenticios**

Los alimentos y bebidas que consumimos influyen directamente en el ácido de la saliva. Algunos factores incluyen:

- **Alimentos ricos en azúcares**: Los azúcares fermentables, como los presentes en dulces, refrescos y productos ultraprocesados, son metabolizados por las bacterias orales y producen ácidos que alteran el equilibrio de la acidez.
- **Dieta alcalina**: Si bien una dieta alcalina puede tener beneficios para la salud en general, en la boca puede aumentar la formación de costra dental al facilitar la precipitación de minerales.
- **Tabaco**: Fumar contribuye a un ambiente más propenso a la calcificación y al desarrollo de enfermedades periodontales.

#### **2. Producción de saliva**

La saliva juega un papel clave en la regulación de la basicidad y la mineralización de la placa dental. Factores como el estrés, la deshidratación y ciertos medicamentos pueden reducir su producción, lo que favorece la acumulación de placa y costra dental.

#### **3. Higiene bucal deficiente**

La falta de cepillado y uso de hilo dental permite que la placa bacteriana permanezca en los dientes y eventualmente se mineralice, convirtiéndose en depósitos dentales. Sin una limpieza adecuada, esto se endurece y solo puede ser eliminado por un profesional dental.

### **¿Cómo prevenir la calcificación?**

Mantener un [equilibrio adecuado](https://blog.sakardental.mx/acciones-previenen-enfermedades-dentales) en la boca es clave para prevenir la mineralización. Aquí algunas recomendaciones dentro de la **odontología integral**:

#### **1. Mantén una dieta equilibrada**

Consumir una dieta rica en frutas, verduras y alimentos ricos en fibra ayuda a estimular la producción de saliva y mantener un pH neutro. Además, reducir el consumo de azúcares y productos ultraprocesados minimiza el riesgo de acumulación de placa bacteriana.

#### **2. Bebe suficiente agua**

El agua ayuda a eliminar los restos de comida y a mantener una producción adecuada de saliva, favoreciendo el equilibrio del pH bucal.

#### **3. Cepillado y uso de hilo dental**

Cepillarse los dientes al menos dos veces al día con un dentífrico con flúor y usar hilo dental regularmente ayuda a eliminar la placa antes de que se convierta en complicaciones dentales.

#### **4. Evita el tabaco**

El consumo de tabaco contribuye a la acumulación de residuos y a problemas periodontales, por lo que evitarlo es fundamental para una buena salud bucal.

#### **5. Visita al dentista regularmente**

Realizar limpiezas dentales profesionales cada seis meses es crucial para eliminar  acumulación de minerales y prevenir enfermedades bucales.

### **Datos curiosos sobre el pH y la salud bucal**

- **El pH del agua potable** varía entre 6.5 y 8.5, por lo que es una excelente opción para mantener la boca en equilibrio.
- **El limón y los cítricos**, aunque saludables, son muy ácidos (alrededor de 2-3), por lo que deben consumirse con moderación para evitar la erosión del esmalte.
- **Los quesos y productos lácteos** ayudan a neutralizar los ácidos en la boca y a reducir la formación de caries.

### **Conclusión**

El pH de la boca juega un papel determinante en la formación y calcificación del sarro. Mientras que uno ácido favorece la desmineralización del esmalte y las caries, uno alcalino puede acelerar la acumulación de tártaro dental. Mantener una dieta equilibrada, una correcta higiene bucal y visitar al dentista regularmente son medidas clave para prevenir la calcificación y garantizar una sonrisa saludable.

Dentro de la **odontología integral**, el control del pH es una herramienta esencial para una boca libre de bacterias y enfermedades dentales. Mantener hábitos saludables y acudir al dentista con regularidad te ayudarán a mantener una sonrisa fuerte y radiante.

 

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#### Escrito por [Dr. Alfredo Sakar](https://blog.sakardental.mx/author/alfredo-sakar)

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